Как накрыть новогодний стол.
mlp / 25.12.2009
Чтобы целый год пользоваться благосклонностью Тигра, нужно задобрить его вкусной едой.
Год Тигра предъявляет свои требования к оформлению стола и меню.
Новогодний стол поставьте по центру комнаты - Тигр чувствует себя хозяином положения и не прячется по углам! В центре стола можно поставить фигурку тигра или металлическую вазу с любыми фруктами желтого или оранжевого цвета.
Особенностью приближающегося года являются роскошь и пафос, поэтому в сервировке стола приветствуются бокалы с серебряной или золотой окантовкой и многочисленные изящные вещицы - солонки, соусницы, кувшины, подставки под салфетки.
Необходимый атрибут праздника - оригинальные свечи. Важно, чтобы цвет и стиль свечей не диссонировали с посудой. По-настоящему королевский штрих на праздничном столе - зимние букетики в центре или по краям стола.
Основная составляющая новогодних закусок - 2010 - мясо. Учитывая характер и «металлическую природу», нынешнего символа года главное блюдо предстоящей новогодней ночи - это шашлык или любое мясо, приготовленное на гриле или шампурах. Впрочем, на столе будет уместно мясо во всех видах: нарезка ассорти, барбекю, стейки, отбивные, буженина.
Салаты должны быть не только мясными, но и, если можно так выразиться, «модернизированными» под Тигра. Например, в оливье в этот раз можно добавить побольше кукурузы и моркови, ведь желтый и оранжевый - любимые цвета Тигра!
Учитывая «боевую раскраску» хозяина года, на столе приветствуются напитки желтых, янтарных и бордовых тонов. Соки - ананасовый, апельсиновый, яблочный.
Из спиртных напитков это, прежде всего, традиционный новогодний напиток - золотистое шампанское, а также красное вино, коньяк. Но злоупотреблять спиртным в этом году нельзя, чтобы не получить сходство со старинным врагом Тигра – Обезьяной.
Словом, стол должен ломиться от яств, а сами угощения должны быть разнообразными. Можете быть уверены: Тигр непременно отметит ваше гостеприимство и отблагодарит, и весь год вы не испытаете недостатка ни в чем!
По материалам «СЕЙЧАС».
|
|
http://www.mlp.com.ua / / / / Как накрыть новогодний стол. 
